INDRAMAYU, indramayunews.id_Tim pengabdian Masyarakat Program Sarjana Studi Gizi Fakultas Ilmu Kesehatan UPN Veteran Jakarta, melakukan FGD (Focus Group Discussion) yang di gelar di Aula KNPI Kabupaten Indramayu, belum lama inim
Adapun tema yang di usung pada FDG yakni, Penguatan Branding Aspek Gizi dan Kemasan Ole-Ole Kuliner Khas Indramayu (BROKU), dalam rangka Menuju Pariwisata Kelas Dunia.
Kegiatan di buka oleh Dosen UPN Veteran Muh, Nur Hasan Syah, S, Gz, M, Kes. Dia menyamapaikan kegiatan ini betujujuan dan dirancang sebagai bentuk indentifikasi serta eksplorasi dari tokoh- tokoh yang diundang pada FGD.
“Harapan kami dari tim pengabdian UPN Veteran Jakarta, bisa terdeteksi daftar potensi bahan pangan lokal dan kuliner tradisional yang bergizi. Sehingga lanjut dia, nantinya ole-oleh serta pariwisata Indramyau mempunyai nilai yang bergizi di Indramayu serta kancah nasional,”jelas Hasan.
Dalam FGD UPN Veteran, megundang sejumlah tokoh yang ahli dibidangnya, yakni. Erwin Wiguna S.P – Salam Tani, Fayyaz Mumtaz K.W, S.Sos, UMKM Milenial Indramayu, Rasito, Kepala Bidan Ekonomi Kreatif Dinas Pariwisata, Pemuda dan Olahraga Indramayu.
Vera Primawati (Kepala Bidang Pariwisata dan Pemasaran Dinas Pariwisata, Pemuda dan Olahraga Indramayu), Nang Sadewo (Yayasan Indramayu Historia Foundation) Ellla Qodriyani selaku Kepala Jurusan Tata Boga SMKN 1 Indramayu, Aziz Aditya Rachman A,md A.H.O sebagai Praktisi Kuliner Indramayu. (Fayyaz)
